Содержание крупного рогатого скота: уборка и дезинфекция в коровниках

Правильные методы уборки, профессиональная уборочная техника и подходящие чистящие средства позволяют обеспечить безупречную чистоту в помещениях предприятий, занимающихся производством молока или откормом бычков, без чрезмерных затрат времени и расходов по оплате труда.

Защита здоровья животных и повышение рентабельности – вот главные цели уборки в помещениях для содержания животных на молочных фермах и предприятиях по откорму мясного скота. При этом чистоту и санитарию необходимо поддерживать не только на доильных участках и в телятниках, но и во всех других местах, где животные проводят большую часть своей жизни: в стойлах и наружных загонах для молодняка и взрослого скота.

Почему так важна уборка в помещениях для содержания скота?

Эффективная уборка в коровниках уменьшает численность находящихся в них микроорганизмов и тем самым риск возникновения заболеваний. Это имеет очень важное значение как для благополучия животных, так и для экономических показателей предприятия: ведь здоровые животные лучше растут и обеспечивают более высокие надои. Кроме того, им реже требуются помощь ветеринара и медикаменты.

Когда требуется уборка в коровниках?

Некоторые работы по уборке в животноводческих помещениях требуется выполнять несколько раз в день, тогда как другие – лишь по мере необходимости или при определенных обстоятельствах.

Техника и чистящие средства для уборки в коровниках

Для уборки в животноводческих помещениях до сих пор широко применяются метлы и лопаты. Но для оптимального выполнения всех уборочных работ их целесообразно дополнить подметальной машиной и аппаратом высокого давления.

Общая чистка – по мере необходимости или при удобном случае

Перед каждой генеральной уборкой в стойлах необходимо удалять из них животных (в особенности быков) – в противном случае выполнение работ было бы опасным для персонала. Это относится и к наружным загонам.

Поскольку помещения для крупного рогатого скота, как правило, очищаются поэтапно, участок за участком, при уборке в одной из стойловых секций в других остаются животные.

Поэтому необходимо соблюдать осторожность и не вызывать у них чрезмерного беспокойства. В этой связи лучше не размещать аппарат высокого давления непосредственно в помещении, а использовать длинный шланг высокого давления. Благодаря этому сводится к минимуму уровень шума.

Рекомендуется применение барабана с автоматической оттяжкой шланга высокого давления, уменьшающее риск споткнуться о петлю шланга. Для очистки полов большой площади рекомендуется приспособление для очистки поверхностей, исключающее разбрызгивание воды по сторонам, которое также может раздражать животных.

Порядок выполнения работ по генеральной уборке в коровниках

1. Сухая уборка стен и ограждений
   Пыль является питательной средой для микроорганизмов и грибков и может стать причиной заболевания не только животных – она вызывает также болезни дыхательных путей у людей. Поэтому прежде всего необходимо смести пыль и паутину со стен и потолков, а в отепленных животноводческих помещениях еще и с окон.
   
   
2. Предварительная уборка стойловых секций
   Сначала опустевшая секция при помощи метлы и лопаты очищается от крупного мусора – всего того, что не было втоптано в пол через щели в нем.
   Из стойловых секций с подстилкой удаляется смешанная с навозом солома – эту работу лучше всего выполнять при помощи дворового трактора.
   
   
3. Увлажнение поверхностей
   Теперь производится тщательное увлажнение загрязнений, при необходимости и тех, что находятся на стенах. Для выполнения этой работы подходит аппарат высокого давления. В воду может добавляться средство для размачивания грязи, способствующее отделению присохшего навоза и благодаря этому ускоряющее уборку и снижающее расход воды.
   Желательно, чтобы грязь полностью впитала воду, поэтому рекомендуется наносить ее при не слишком высоком давлении и не сразу в большом количестве, что приводит к стеканию крупных капель с поверхности. При необходимости можно повторять этот процесс до полного намокания грязи.
   
   
4. Чистка высоким давлением
   В заключение производится тщательная очистка перегородок, стен и пола аппаратом высокого давления. При этом может использоваться щелочное чистящее средство, наносимое при помощи ранцевого опрыскивателя или трубки для пенной чистки. Трубка для пенной чистки, оснащенная баллоном для чистящего средства, имеет то преимущество, что ее можно легко соединить со струйной трубкой аппарата высокого давления. К тому же она формирует особенно густую, хорошо удерживающуюся на поверхностях пену, обладающую мощным очищающим эффектом. Затем пена смывается, а загрязненная вода стекает через щели в речном полу.
   Для уборки в животноводческих помещениях, не оборудованных реечными полами, рекомендуется использование приспособления для очистки поверхностей с автоматической откачкой грязной воды. Это приспособление также присоединяется к аппарату высокого давления.
   Для очистки аппаратом высокого давления чувствительных элементов оборудования следует уменьшать давление струи. Удобнее всего это делать в том случае, когда пистолет оснащен регулятором давления. Детали, особенно чувствительные к механическим воздействиям, очищаются влажной салфеткой.
   Очистка может считаться завершенной, если вновь видна структура поверхностей полов, стен и перегородок, а стекающая вода является чистой.
   
   
5. Дезинфекция (при необходимости)
   По меньшей мере секции для молодых телят, впервые переводимых на групповое содержание, после их очистки аппаратом высокого давления требуют еще и дезинфекции. Перед ее проведением необходимо дать поверхностям полностью высохнуть.

Особые требования к уборке в доильных помещениях, телятниках, отделениях для стельных коров и больных животных

По соображениям охраны здоровья людей и животных некоторые участки в помещениях для содержания скота требуют особого внимания и особой тщательности уборки.

К таким участкам относятся родильные отделения коровников и отделения для больных животных. Перед помещением в них стельной или заболевшей коровы требуется обеспечить максимальную стерильность. Особые требования биобезопасности распространяются и на содержание новорожденных телят, в связи с чем стойла для отела после предварительной уборки в них метлой следует очищать при помощи аппарата высокого давления с подогревом воды, а при необходимости еще и дезинфицировать.

К уборке в доильных помещениях предъявляются особенно строгие требования – ведь от ее качества непосредственно зависит безопасность молочной продукции.

О чем не следует забывать: уборка окружающей территории

На биобезопасность влияет и все то, что окружает животноводческие помещения. Поэтому необходимо регулярно подметать примыкающие к ним участки, пути перемещения, всю дворовую территорию и в особенности участки перед силосохранилищем и складом кормов, чтобы лишить пропитания грызунов и других переносчиков болезней.

После каждого кормления кормовые тележки необходимо полностью опустошать во избежание появления плесени и откладывания яиц мухами. Кроме того, примерно каждые две недели следует очищать тележки аппаратом высокого давления.

Кормушки и бочки с водой, используемые на пастбищах, также необходимо содержать в чистоте. Для этого подходит аккумуляторный аппарат высокого давления.

Если то или иное оборудование поочередно используется в разных животноводческих помещениях, необходимо очищать и его во избежание распространения микроорганизмов. Элементарный рабочий инвентарь (метлы, лопаты и т. п.) лучше всего использовать только в пределах одного помещения. Регулярной очистки требуют также кормовые склады и вся техника, используемая на дворовой территории предприятия.