Птицеводство: что необходимо учитывать для соблюдения требований санитарии
В птицеводстве уборка и дезинфекция являются важнейшими условиями защиты сельскохозяйственной птицы от инфекционных заболеваний, в частности для профилактики чумы птиц. Как сами помещения для содержания птицы, так и вся прилегающая территория требуют тщательной и эффективной очистки. Постоянное поддержание чистоты способствует сохранению здоровья птицы и ее хорошему самочувствию.
Значение санитарии при содержании птицы
Поддержание санитарии на птицефермах имеет большое значение как для здоровья птицы, так и для экономического успеха предприятий. Решающим условием санитарии является уборка, высокое качество которой предполагает знание наиболее эффективных методов чистки и их правильное применение. Важную роль играют при этом достаточная частота регулярной уборки, обязательное выполнение определенных уборочных операций в привязке к технологическому циклу и – что принципиально и с экономической точки зрения – использование эффективной уборочной техники.
Птицеводство: защита от болезней
Регулярная уборка в помещениях для содержания птицы уменьшает опасность инфицирования вирусами, бактериями, грибками и паразитами и снижает нагрузку на иммунную систему птиц. Однако проведение уборки и дезинфекции необходимо не только в них – с определенной периодичностью требуется также очищать смежные помещения, наружные загоны, подходы к зданию и используемое оборудование. Важна и уборка всей производственной территории, значительно снижающая риск занесения инфекции в птичники. Пренебрежение требованиями санитарии приводит к тому, что пыль и грязь становятся причиной заболеваемости птиц и связанных с этим экономических потерь.
Кроме того, необходимы регулярные контроль и очистка кормохранилищ для предотвращения размножения плесени, грызунов и прочих вредителей, также способных оказывать негативное влияние на здоровье птицы. Важным звеном в производственной цепочке являются и транспортные средства, используемые для перевозки птицы. Они также требуют регулярной очистки и дезинфекции во избежание распространения болезнетворных микроорганизмов.
